Cua mặt trăng – Đặc sản Côn Đảo nhất định phải thử 1 lần

17.10.2024

cua-mat-trang

Cua mặt trăng là loài hải sản quý hiếm sống ẩn mình trong những rạn san hô. Thịt cua chắc ngọt, thơm lừng hương vị biển cả, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên. Hãy để Condao.express đồng hành cùng bạn khám phá món ngon độc đáo này nhé!

Giới thiệu về cua mặt trăng

Cua mặt trăng (Carpilius maculatus) thuộc họ Carpilioidea, là một loài cua phân bố chủ yếu ở khu vực Ấn Độ Dương và các bờ biển phía Tây Thái Bình Dương. Tại Việt Nam, loài cua này chỉ được tìm thấy tại vùng biển đảo Phú Quý, tỉnh Bình Thuậnbiển Côn Đảo, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.

Cua mặt trăng là đặc sản nổi tiếng ở Côn Đảo
Cua mặt trăng là đặc sản nổi tiếng ở Côn Đảo

Đặc điểm nổi bật của cua mặt trăng

Cua mặt trăng Côn Đảo có hình dáng tròn trịa và trên mai của chúng thường xuất hiện nhiều đốm đậm, có màu đỏ pha màu hồng tươi. Nếu quan sát kỹ những đốm này bạn sẽ thấy chúng có hình dạng giống mặt trăng, có lẽ đó là nguyên nhân loài cua này có tên như vậy.

Cua mặt trăng có hình dáng tròn trịa và có nhiều vết đốm đỏ
Cua mặt trăng có hình dáng tròn trịa và có nhiều vết đốm đỏ

Khi trưởng thành, cua mặt trăng thường có kích thước tương đương với bàn tay người lớn, khoảng 18cm, nhỏ hơn nhiều so với các loài cua biển khác. Điều này khiến cua mặt trăng thu hút sự quan tâm của nhiều người.

Cua mặt trăng Côn Đảo thường sống ở đâu?

Cua mặt trăng Côn Đảo thường sinh sống ở độ sâu khoảng 3 đến 4m, trong các khe đá và rạn san hô gần bờ biển. Để bắt được loài cua này, ngư dân phải thực hiện việc lặn biển vào ban đêm, truy tìm theo các dải san hô. Tuy nhiên, nhờ tốc độ di chuyển chậm và màu sắc rực rỡ với đốm tròn nổi bật trên lưng, nên cua mặt trăng dễ bị phát hiện.

Cua mặt trăng thường sống trong các khe đá hoặc rặn san hô
Cua mặt trăng thường sống trong các khe đá hoặc rặn san hô

Tại sao cua mặt trăng được khách du lịch yêu thích?

Cua mặt trăng Côn Đảo chứa lượng lớn khoáng chất tốt cho cơ thể như kẽm, đồng, kali, sắt. Đặc biệt, thịt cua còn chứa nhiều chất béo, omega 3, canxi, rất tốt cho sức khỏe và tim mạch. Theo các nghiên cứu, lượng đạm bên trong thịt của cua mặt trăng Côn Đảo rất lớn, cao hơn hầu hết các loại cua biển khác, thậm chí còn sánh ngang với loại cua huỳnh đế đắt đỏ.

Thịt cua mặt trăng chứa rất nhiều đạm
Thịt cua mặt trăng chứa rất nhiều đạm

Không chỉ ngon và giàu chất dinh dưỡng, cua mặt trăng Côn Đảo cũng thu hút du khách bởi sự đa dạng trong cách chế biến. Thịt cua có thể được nấu canh, xào, nướng hoặc chiên giòn, tạo nên những món ăn hấp dẫn và độc đáo.

Cua mặt trăng được chế biến thành nhiều món ngon
Cua mặt trăng được chế biến thành nhiều món ngon

Vì những lý do trên, cua mặt trăng Côn Đảo đã trở thành một trong những món ăn được nhiều người yêu thích và tìm kiếm khi du lịch Côn Đảo.

Thời điểm nào thịt cua mặt trăng ngon nhất?

Theo như lời kể của những ngư dân có chuyên đánh bắt loại Đặc sản Côn Đảo, thì thịt của cua mặt trăng sẽ ngon nhất vào tuần trăng mọc. Điều này rất đặc biệt vì các loại cua khác thường sẽ có thịt xốp và nhạt, úng nước khi đến tuần trăng.

Giá cua mặt trăng Côn Đảo bao nhiêu?

Cua mặt trăng Côn Đảo là một loại hải sản quý hiếm với hình dáng độc đáo và hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, giá cả của loại cua này thường xuyên biến đổi theo thị trường. Thông thường, đối với những con nhỏ dưới 300g, giá dao động trên dưới 300.000 VND/kg, trong khi loại cua lớn hơn có giá trên 400.000 VND/kg.

Giá cua mặt trăng thường xuyên có sự biến động
Giá cua mặt trăng thường xuyên có sự biến động

Đặt vé tàu đi Côn Đảo thưởng thức cua mặt trăng

Cua mặt trăng là một món ăn độc đáo và hấp dẫn mà không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức. Mặc dù bạn có thể đặt mua cua mặt trăng về, nhưng nếu ăn được tại đó thì sẽ thơm ngon hơn rất nhiều. Để nếm được mùi vị cua mặt trăng, điều đầu tiên bạn cần làm là đến Côn Đảo.

Thưởng thức hương vị thơm ngon của cua mặt trăng
Thưởng thức hương vị thơm ngon của cua mặt trăng

Hiện có rất nhiều phương tiện di chuyển đến Côn Đảo mà bạn có thể lựa chọn. Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian, bạn có thể chọn đi bằng máy bay. Ngược lại, nếu muốn tiết kiệm chi phí bạn cũng có thể đi tàu cao tốc đến Côn Đảo.

Trong số các đơn vị cung cấp dịch vụ đặt vé tàu cao tốc đi Côn Đảo, Condao.express là một trong những đơn vị uy tín và được khách hàng tin tưởng. Tại đây, du khách có thể dễ dàng đặt vé trực tuyến với giá cả cạnh tranh  chỉ với một vài cú click chuột.

Một số tuyến tàu phổ biến mà bạn có thể tham khảo:

Lời kết

Đến với Côn Đảo bạn không chỉ có cơ hội thưởng thức cua mặt trăng ngon lành mà còn khám phá vẻ đẹp hoang sơ của thiên nhiên tại đảo ngọc này. Hãy lên kế hoạch ngay để có một chuyến đi đáng nhớ và trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại Côn Đảo nhé!

Bình luận

Tìm chuyếnĐăng nhậpLiên hệ